食のこだわり

お気に入りのＭコーヒー店が、なななんと、値上げをしました
ちょっと・・いや、かなりショック
今度から、Ｄコーヒー店やＴコーヒー店に行こ～っと

しかし、よく考えてみると、値上げしただけで「行くのやめた」と思うってことは、その店の味に魅力を感じていた訳ではなかったんですね。それから、コーヒー自体にもこだわりを持っていなかったことに気付いてしまった・・・これを機に、コーヒー中毒が治まるかしらん。

コーヒーは置いといて、食には少しだけ、こだわりを持っているつもりです。
玄米と野菜は、「ハーモニック・トラスト」と言う自然農法を実践している宅配セットを利用しています。これ、ホメオパシー学校の友人から教えてもらったんですけど、農薬、化学肥料を一切使っていないんです。送られてくる野菜さんは、まるで生きているよう毎日ありがたくいただいております。

ホメオパシージャパンにも、洞爺湖と函南に自然農法の農場があります。マザーチンクチャーの原料になるカレンデュラやハイペリカム、様々な植物が栽培されています。そういえば、そこで出来たカブを両手に持って、寅子先生がしつこ～く踊っている映像があったなぁ・・・うっかり思い出しちゃった